欢迎您光临西安大丰味餐饮管理有限公司官方网站!

赵家jrs直播体育网9球肉

新闻分类

产品分类

联系我们

西安大丰味餐饮管理有限公司总部


联系人:李瑞峰

  

手    机: 13119135353

  

电     话: 029-88895570


网     址:www.xazjcy.com

  

地     址: 西安市高新区高新四路中段(原赵家坡村)


豆花泡馍陕西人喜欢的名小吃

您的当前位置: 首 页 >> 新闻动态 >> 行业动态

豆花泡馍陕西人喜欢的名小吃

发布日期:2021-08-20 00:00 来源:http://www.xazjcy.com 点击:

豆花泡馍是流传于陕西的一种地方传统风味的名小吃,陕西人喜欢吃泡馍,可以说万物皆可泡馍,羊肉泡馍,葫芦头泡馍,就连豆花都可以用来泡馍,每天早上来上一份这种特色早餐,价格便宜,营养价值又高,关键是当地人喜欢吃的口味。陕西凤翔县是豆花泡馍的发祥地,这里的豆花泡馍不光好吃料足还便宜,有人驱车50公里来吃,有人却称吃不惯。

275549.png

豆花泡馍里的馍采用独特工艺加调味料烙成,比较厚呈锅形,敲之有声,也有人叫它“锅盔”,这种馍对火候、口感要求严格,烙好的馍馍,颜色金黄,外脆内韧,嚼之劲道麦香醇厚,吃的时候,用快刀削成薄片,形状好似叶子,做成豆花泡馍非常好看。豆花用品质上乘的黄豆,采用土法做成,口感鲜嫩爽滑,久煮也不散。


相关标签:

最近浏览:

欢迎给我们留言
请在此输入留言内容,我们会尽快与您联系。
姓名
联系人
电话
座机/手机号码